Volume in buone condizioni qualche pagina piegata. La copertina presenta un segno di piega margini lievemente usurati e qualche macchia Ricette a base di riso da tutto il mondo
Accademia Italiana della cucina delegazione di Udine atti del convegno del 15 novembre 2013. Volume brossurato con copertina flessibile in ottime condizioni non presenta difetti come nuovo.