Data di pubblicazione non presente nel testo dalla dedica si deduce intorno al 1960. Copertina rigida ombrata lievemente rovinata dal tempo. Cucitura appena compromessa con taglio appena irregolare. Pagine ingiallite con dedica in penna nell'occhietto.
Legatura editoriale. Copertina in cartonato simil-tela. Alcuni leggeri segni d'uso ai margini. Sovraccoperta plastificata con alette informative, alcuni segni d'uso ai margini. Taglio con minime fioriture 215 piatti di stagione dagli antipasti al dessert per chi ha tempo e per chi ha fretta. Un libro .. da gustare