Copertina cartonata con alette e sovraccoperta plastificata usurata. Tagli sporchi di polvere e ingialliti, pagine ingiallite. Con autografo dell'autore sul frontespizio.
Copertina mancante Pagine ingiallite con margini stanchi e lievemente usurati. Cucitura allentata ma tenuta non del tutto compromessa. Tagli ingialliti e irregolari dovuti alla cucitura allentata. lettura ben fruibile e nessuna pagina mancante. Opera che necessita di rilegatura e/o restauro.
CODICE DELLA CUCINA LIGURE. Copertina rigida in buone condizioni. Guardie rovinate. Pagine ingiallite lievemente ondulate come per contatto con liquido. Segni in penna all'indice.
Copertina flessibile leggermente ombrata presenta alcuni segni d'uso ai margini e delle pieghe sul dorso taglio regolare imbrunito leggermente macchiato pagine pulite imbrunite
Accademia Italiana della Cucina-Delegazione di Trieste. Seconda edizione volume brossurato con copertina flessibile ingiallita ed in buone condizioni i tagli sono regolari ed ingialliti come le pagine perfettamente fruibili buona la legatura.
Dalla Collana "L'altra medicina" n.109 volume brossurato con copertina flessibile lievemente sbiadita e con lievi segni d'uso i tagli sono regolari ed ingialliti come le pagine ben fruibili buona la legatura.