Traduzione dallo spagnolo di Renata Germanet. Brossura editoriale con copertina flessibile lievemente ingiallita i tagli sono regolari e puliti nella sguardia dedica e firma dell'autore solo poche pagine risultano sottolineate con annotazioni a margine le altre sono perfettamente fruibili salda la legatura.
Tascabile. Brossura editoriale cartonata color avorio con risvolti muti. Raffinata edizione amatoriale. Stampato in carta pregiata ad uso privato da offrire agli amici. Tiratura limitata : 186 esemplari. Copie pulite e in condizioni perfette.
Legatura: editoriale. Copertina in cartoncino plastificato illustrata leggeri segni d'uso ai margini alette informative. Taglio appena velato.Numerose immagini e foto anche d'epoca b.n. I.T. e F.T. Formato 30 x 21
Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente brunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", X. Strenna di Natale 1966.
Edizione del 1974. Legatura ed. Copertina in cartone ondulato marrone, lievemente sporca ai margini. Stampato su carta paglia pesante, fatta a mano, con diverse illustrazioni colorate. Tagli sporchi di polvere e bruniti. Le ricette sono stampate in siciliano, italiano e inglese.
Dalla Collana "I quaderni dell'accademia" n.82 a cura di Silvia De Lorenzo e Francesco Ricciardi. Brossura editoriale con copertina flessibile in ottime condizioni il volume non presenta difetti come nuovo. Edizione di 6718 copie fuori commercio riservate agli Accademici della Cucina.