Dalla Collana a cura di Silvia De Lorenzo I quaderni dell'accademia n.83. Volume stampato in 6.400 copie fuori commercio riservate agli accademici della cucina. Volume brossurato con copertina in ottime condizioni non presenta difetti come nuovo.
Formato tascabile. Copertina in cartoncino plastificata illustrata. Titolazione al dorso. Dorso integro e pulito. Piatti puliti. Tagli e pagine pulite. Carta semipatinata lucida a grammatura consistente. Illustrazioni a colori all'interno.
Libro usato in buone condizioni Pagine ingiallite lievemente finemente illustrate. Tagli regolari impolverati Copertina flessibile cartonata con lievi segni d'uso