VI 308 p. : ill. ; 21 cm Trad. di Barbara Amati rev. di Aureliano Amati. Copertina cartonata sporca lievemente. Tagli e pagine ingialliti lievemente. Collana: “Biblioteca di Enologia".
Copertina cartonata sporca lievemente. Tagli e pagine ingialliti lievemente. Collana: "Modelli di azienda per l'aggiornamento della nostra agricoltura".